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1.把鸡翅用叉子扎一些小眼,腌制好入味。
2.放葱,姜,花椒,生抽,盐和料酒腌制半个小时,然后用手给鸡翅按摩,让鸡翅好入味。
3.然后再放一些花椒碎和少许新奥尔良烤肉料接着按摩。
4.准备面粉,糯米粉,面包糠按1:1:3混合拌匀。
5.用腌好鸡翅均匀的蘸上面包糠。
6.然后放在空气炸锅里,鸡翅上抹少许油。
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